随着人工智能技术的普及,食物识别应用已渗透至健康管理、智慧养老、医疗康复等多领域。全球营养健康市场规模持续扩大,菜品识别模型作为核心技术,正推动行业数字化转型。当前,该技术不仅能帮助用户快速获取餐食热量,还能应用于智能家电的食材管理、智慧食堂的膳食分析等场景。
健康有益可根据企业客户的菜品种类进行定制化的模型训练。通过收集和标注企业客户的菜品图片,训练出高精度的菜品识别模型。菜品识别后返回餐品编码,可根据识别准确度返回一个或多个相似菜品编号及相似度,确保识别结果的准确性和可靠性。其技术价值体现在:
健康管理:企业通过API/SDK集成模型,可分析用户饮食数据,为慢性病患者提供定制化营养方案;
智能家电:家电厂商利用模型优化烹饪控制,提升设备功能差异化;
智慧餐饮:通过集成菜品识别技术,餐饮企业可实现自动识别菜品和匹配订单信息,减少了员工在出菜口核对菜品和桌号的时间,显著提升了送餐效率及顾客满意度;
智能设备:在食堂或餐饮企业的食材进货区域的智慧收货秤,当食材过称时,摄像头自动拍摄食材照片,通过健康有益的食材识别技术,实时识别食材名称。识别结果自动回传至收货秤终端,确保食材名称和重量的准确记录;
科研支持:助力膳食研究,追踪饮食与健康指标的关联性。
健康有益的“细颗粒度食物识别”技术支持匹配自有底层食物库与定制化模型训练,支持多场景应用。目前在健康管理、科研支持、智慧餐饮及智能家电等场景应用实践印证了技术与场景融合的潜力,为行业标准化和数字化提供了创新范式。